宿州埇桥区开展夏季食品饮料专项整治行动
为整顿规范夏季食品饮料生产经营秩序,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法生产行为,确保广大人民群众的身体健康和生命安全,营造放心满意的消费环境,宿州埇桥区从8月3日至9月20日在全区范围内开展了夏季食品生产、流通、消费环节专项整治行动。
通过对生产环节:以大桶水、饮料和夏季时令食品为重点,以食品添加物质、微生物指标和包装材料质量(特别是饮用水包装桶)为整治重点项目。监督企业是否落实原辅料进货查验、索证索票、出厂批批检验制度;生产工艺过程是否严格控制,使用灌装线生产,而不是减少工艺环节或偷工减料,采取人工灌装,造成卫生安全隐患;检查企业能否按照规定定期更换生产设施或对设备的维护保养;企业是否存在使用不符合国家安全标准、废旧包装容器,特别是回收包装容器的杀菌不彻底,容易造成二次污染;检查食品生产企业是否存在使用回收食品再生产加工食品等行为;严厉打击无证生产行为。
通过对生产环节:以大桶水、饮料和夏季时令食品为重点,以食品添加物质、微生物指标和包装材料质量(特别是饮用水包装桶)为整治重点项目。监督企业是否落实原辅料进货查验、索证索票、出厂批批检验制度;生产工艺过程是否严格控制,使用灌装线生产,而不是减少工艺环节或偷工减料,采取人工灌装,造成卫生安全隐患;检查企业能否按照规定定期更换生产设施或对设备的维护保养;企业是否存在使用不符合国家安全标准、废旧包装容器,特别是回收包装容器的杀菌不彻底,容易造成二次污染;检查食品生产企业是否存在使用回收食品再生产加工食品等行为;严厉打击无证生产行为。